Gerade bei Traditionsweinbaubetrieben braucht es besonders viel Wertschätzung zwischen der Übergeber- und Nachfolgegeneration.
Dr. August Ziegler – Biografie eines Franken
Wolfram Ziegler vermischt in „Aus dem Leben eines Franken. Dr. August Ziegler (1885-1937)“ eine spannende Biografie mit fesselnder Wissenschafts- und Bildungsgeschichte der Welt.
7 Schritte der Weinherstellung – von der Traube in die Flasche
Jeder kennt Wein und weiß, dass er aus Trauben hergestellt wird.
Aber wie funktioniert das eigentlich genau?
Dieser Artikel soll etwas Licht in den Prozess der Weinherstellung bringen.