Kennen Sie Xanthan? So heißt nicht etwa der Fantasy-Held eines japanischen Anime-Streifens, sondern ein unverdauliches Kohlenhydrat aus Glukose, was häufig als Ersatz für Gluten genommen wird.
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Kennen Sie Xanthan? So heißt nicht etwa der Fantasy-Held eines japanischen Anime-Streifens, sondern ein unverdauliches Kohlenhydrat aus Glukose, was häufig als Ersatz für Gluten genommen wird.